2010 DECERO MALBEC 14.5%




tātad 2010. gada Argentīnas Malbeks..
vīnogas ar rokām ievāktas 5.-25. aprīlī.. Andu kalnu pakājē 1050m augstumā atrodošajā Remolinos vīna laukā.. kur ogas no nevajadzīgas pārgatavošānās svelmainajā Saulē, un mitruma lietainajās dienās, pasargā šai vietai raksturīgās vēja vērpetes un vēsās naktis, ļaujot attīstīties kompleksai aromāta buķetei, vienlaikus saglabājot spirdzinošu un sulīgu dzestrumu..

vīndari īpaši rūpīgi šajā nelielajā teritorījā piemeklējuši katrai audzētajai vīnogu šķirenei piemērotāko augsni un šis rūpīgais darbs arī atspoguļojas viņu radītajos vīnos..

..uz mēles tumšo ogu plejāde un 14 mēnešu franču ozolkoka mucās radītais sīvums..

prasītos kāds krietns sārta steika gabals, bet tā kā ir pārāk vēls lai ko cepinātu, uzkodai ideāli piederas arī sārtais Talsu ritulis..