Mar. 12., 2011 | 07:03 pm
No:: dzhindzhera
garšīgi ir šitā - kubiciņos sagriež baklažānus (+/-2x2cm) apber ar sāli, lai notek mazliet, tad jānoskalo. uz pannas virsū. kad paliek brūni, klāt var likt visu pēc kārtas -tomātus, papriku, sviesta pupiņas - visu kas garšo. interesanti garšo ja piešauj klāt asas garšvielas un apmēram ēdamkaroti, pusotru cukuru.