Gaļas gabali un gabaliņi
« previous entry | next entry »
Aug. 2., 2010 | 11:32 am
posted by: lemurs in pajautaa
Dārgie! Varbūt kāds no jums zina, kur internetā vai bibliotēkās ir atrodami dažādu lopiņu (govs, cūka, aita utt.) kautķermeņu sadalījums ar visu gabalu un gabaliņu nosaukumiem latviešu valodā (ideāli, ja vēl bilde blakus).
Varbūt kāds zina, ka šīs gudrības atrodamas kādā jaunā vai vecā zootehniķu, miesnieku, pārtikas apstrādes speciālistu, nu, nezinu, dažādu praktisku ļaužu mācību grāmatās. Lūdzu, ja kāds manījis, dodiet norādi uz autoru un/vai nosaukumu.
Pateicīga jau iepriekš.
Varbūt kāds zina, ka šīs gudrības atrodamas kādā jaunā vai vecā zootehniķu, miesnieku, pārtikas apstrādes speciālistu, nu, nezinu, dažādu praktisku ļaužu mācību grāmatās. Lūdzu, ja kāds manījis, dodiet norādi uz autoru un/vai nosaukumu.
Pateicīga jau iepriekš.
from:![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif)
brokolis
date: Aug. 2., 2010 - 11:46 am
#
Atbildēt | Diskusija
from:![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif)
lemurs
date: Aug. 2., 2010 - 11:58 am
#
manā mājā nav nekā senāka par padomju izdevumiem, kur teikts: ņem 1 kg cūkgaļas (mīkstumu) utt.
nu, labi, varbūt kāda teļa ciska vai plecs pieminēti.
Atbildēt | Iepriekšējais
from:![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif)
zhagata
date: Aug. 2., 2010 - 11:52 am
#
Atbildēt | Diskusija
from:![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif)
lemurs
date: Aug. 2., 2010 - 11:59 am
#
šī, izrādās, ir arī manā mazpilsētas bibliotēkā.
Atbildēt | Iepriekšējais