pajautaa

Veģetārs ēdiens

« previous entry | next entry »
Dec. 28., 2009 | 05:10 pm
posted by: muzungu in pajautaa

Priecāšos, ja uzrakstīsi savu mīļākā bezgaļas ēdiena recepti, kas nav pankūkas vai šņabis, kas nav ilgi un sarežģīti pagatavojams, kas ir garšīgs un der pusdienām kā pamatēdiens un kas garšotu arī gaļēdējam. Paldies.

# | jā, ir doma! | Add to Memories

Comments {27}

Ervīns

from: [info]freakart
date: Dec. 28., 2009 - 06:26 pm
#

1. sagriež un ber pannā sautēties: burkānus, papriku, cukini, sīpolu, zirnīši, kukurūza (+ jebkuri dārzeņi). Visu to sutina buljonā vai garšvielās. Pievieno sagrieztus kartupeļus, pasutina lai karčas paliek biku mīkstas un visu liek stikla veidnē un krāsnī iekšā uz 20-30 min 180 grādos, 10 mon pirms laika beigām bagāti pārkaisa ar sieru un turpina cept. (var izmantot arī siera mērci no pulvera).

2. Sacepj sēnes, pievieno sāli, ber katlā. Apcepj papriku ar burkāniem un sīpoliem ber katlā. Ņem paku ar saldētiem dārzeņiem, kas labāk garšo, apcepj pievieno kariju, saldo paprikas pulveri un piparus, ber katlā. Rupji sagriež kartupeļus un pievieno katla saturam, aplej ar buljonu lai ūdens drusciņ pārklātu saturu, pievieno tomātu mērci vai pastu vai tomātu sulu, ļoti lēna vāra 45 min, kamēr puse šķidruma izvārās. garšo, un papildiina ar garšvielām ja nepieciešams.

Atbildēt