pajautaa

« previous entry | next entry »
Jun. 18., 2009 | 09:52 pm
posted by: skuka in pajautaa

Kurš var pateikt - tās receptes jāņu sieram, kurās parasti ņem 5l piena un 1kg biezpiena - no tā iznāk cik? Apmēram kilograms siera? Vai kā? Un vispār - kuram ir prakse siera siešanā, varbūt var dalīties noslēpumos?

# | jā, ir doma! | Add to Memories

Comments {7}

from: [info]_maardza_
date: Jun. 18., 2009 - 10:48 pm
#

Pēc personīgās pieredzes- siers mīkstāks un maigāks, arī garšīgāks sanāks, ja biezpienu ņemsi tikai aptuveni 100 g un piena vietā kādi 5 l rūgušpiena (tikko skābt sākuša). ;)

Atbildēt