« previous entry | next entry »
Dec. 23., 2008 | 04:29 pm
posted by: dzeina in pajautaa
Kā pagatavot glazūru piparkūkām? Atceros, bija vajadzīgs pūdercukurs, citrona sula, olas baltums... tā, ja? Un kādās proporcijās?
Un kā dabūt krāsainu glazūru? Iepriekšējā ierakstā viss tapa skaidrs par zaļo krāsu, tagad interesē visas iespējamās :)
Un kā dabūt krāsainu glazūru? Iepriekšējā ierakstā viss tapa skaidrs par zaļo krāsu, tagad interesē visas iespējamās :)
from: goddes
date: Dec. 23., 2008 - 04:38 pm
#
Olas baltums
400g pūdercukurs
½ TK citrona sulas
Pūdercukuram pievieno olas baltumu, citronu sulu un sakuļ. Glazūras iepilda tūtiņās un rotā piparkūkas pēc patikas..
Ja grib sarkanā krāsā-pielej biešu vai ķiršu sulu.
-zaļā- piparmētras
-oranžu- burkānu ,apelsīnu
Un protams pastāv arī pārtikas krāsvielas...
Atbildēt | Diskusija
from: dzeina
date: Dec. 23., 2008 - 04:40 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija
from: le_minga
date: Dec. 23., 2008 - 07:49 pm
#
taapat ar apelsiinu suli - nekaadaa jeegaa :(
-
ar bieshu ir ljoti smuks tonis un ar mellenju ar... kakao = bruunam tonim...
saberzta ogliite melni peleekam ;D
Atbildēt | Iepriekšējais