pajautaa

« previous entry | next entry »
Jan. 31., 2007 | 04:19 pm
posted by: lavendera in pajautaa

Vai pastāv arī kazas piena krējums?
Vai no kazas piena var iegūt saldējumu?

# | jā, ir doma! | Add to Memories

Comments {6}

from: [info]kangaroo
date: Feb. 1., 2007 - 10:04 am
#

Man liekas, ka kazas piens ir noturīgāks pret rūgšanas baktērijām tāpēc tas pirms kļūt par krējumu, paspēj sabojāties citā veidā.

Saldējums gan varētu sanākt. Tāds riktīgi trekns un mīkstu, nedaudz skābenu garšu.

Atbildēt | Diskusija

lavendera

from: [info]lavendera
date: Feb. 1., 2007 - 10:06 am
#

Tad tu domā piena, ne krējuma saldējumu? Tam laikam ir cita gatavošanas tehnoloģija, nekā krējuma, kuru katrs var uztaisīt arī mājās.

Atbildēt | Iepriekšējais

lavendera

from: [info]lavendera
date: Feb. 1., 2007 - 10:07 am
#

Kazas rūgušpiens gan man ir bijis, bet vai tam pa virsu bija arī krējums, to neatceros...

Atbildēt | Iepriekšējais