pajautaa

« previous entry | next entry »
Maijs. 26., 2022 | 10:24 am
posted by: lavendera in pajautaa

Ja te kāds vāra buljonus saldēšanai, kur jūs tos lejat, vai parastie zipmaisiņi der? vai gaļas atgriezumus arī tur metat? vai garšvielas liekat saldējamam produktam vai pēc tam zupai?
(pašlaik uz plīts vārās atgaļoti kauli no diviem āžiem)

# | jā, ir doma! | Add to Memories


Comments {12}

ro

from: [info]roncijs
date: Maijs. 26., 2022 - 12:53 pm
#

ja ir riktīgi nikns buljons (nu, drīzāk jau demi-glace), tad ir cilvēki, kas lej ledus trauciņos :D

garšvielas liek kādas 15min pirms buljona gatavošanas beigām, sāli nē

Atbildēt