| View: | Recent Entries. |
| View: | Archive. |
| View: | Friends. |
| View: | User Info. |
fadu -
|
|||||||||||
| ||||
Šodien ievērtēju Ratatuju , pēc http://tavstv.lv/v2/ratatouille-gardedis-l receptes. Palika interesanti, no kā tie žurki ķer kaifu:
No visām sastāvdaļām nebija tikai timiana. Māja smaržoja, ko tev tik traks! Piemais iespaids bija -"nu ko tur daudz - žurks ir žurks.." Un tad pēkšņi dikti iegāršojās. Nu es tur vēl kādu fišku pieliktu, sieru uzkaisītu vai ko vēl tur, bet visumā tāds amizants sautējums sanāca | ||||
comments: Leave a comment     |
| ||||||
| es noriju lielu siekalu, un aizveru cibu :( lai neskatītos uz šitādu kārdinājumu. | ||||||
| (Reply to this) (Thread) |
| ||||||
| Kad nedaudz pastāv un ievelkās, visforšaks un ... ts baklažāns, pēc garšas, labi iederās, No garšvielām es baziliku liku | ||||||
| (Reply to this) (Parent) |
| ||||||
| kas tas ir? uz pannas apcepts kabacis izkārtots ar sīpola un tomāta šķēlītēm? | ||||||
| (Reply to this) (Thread) |
| ||||||
| aha - kabacis + baklažāns + tomāts. Visu sagriež ripiņā. Katru arsevišķā traukā patur( bišķi sāli uzkaisa, lai paliek mīksti un sulojās). Pa to laiku uzcep pāris sagrieztus sīpolus, +tomātus gabaliņos + piparus arī gabaliņos, nedaudz pasautē un tad sablenderē. Uz pannas apakšā to sablenderēto mērci. Un tad sakārto rindiņā tos K+B+T. Tad saspiež pāris ķiploku daiviņas olīvēļā + zaļumus (var baziliku un timianu un piparus) To visu pārlej pāri tiem kārtojumiem. Folliju pāri un cepeškrāsnī iekšā uz 20-30 min, tad noņemt folliju un atkal kādas 20 min. Pirmais etaps laikam svarīgāks, jo kad vairāk ir sulojies tad ir garšīgāk... | ||||||
| (Reply to this) (Parent) (Thread) |
| ||||||
| ko tur daudz ņemties - apcep kabaci, sakārto kabacis-sīpols-tomāts un iešauj cepenē uz 20 minūtēm, nekādas mērces nevajag, ja nu beigās pārliet ar mārutku,ķiploku,krējuma mērci | ||||||
| (Reply to this) (Parent) (Thread) |
| ||||||
| ugu, iestāsti to žurkim ;o))) Man gribējās pagaršot klasisko variantu, lai būtu ko salīdzīnāt. Un pēc tās mārrutku+ķiploku+krejuma mērces prasījās gan ;o) Jo, bišķi par pliekanu san;āca manai gaumei... khmmm, kaut gan, no tās cepešpannas satura labi ja 7 cm brokastīm palika ;o)) | ||||||
| (Reply to this) (Parent) |
fadu -
|
|||||||||||
![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif){kind=small}