un viss veselīgais, ko pārdod lielveikalos, ir skalots, mazgāts un pārmazgāts. Tāpēc jāiepērkais ekoveikalos, kurus tagad slien augšā tikpat naski kā savulaik benzīntankus. Un ceļmalā pirkti dārzeņi varbūt ir no Polijas dārzeņu rūpnīcām, bet zemenes - no tās pašas Spānijas. Par harizmātiskajie uztura guru jau uzrakstīts, tāpēc varu atgāzties un ļaut pārstrādāties aukstajai zupai bez bietēm.