Journal    Friends    Archive    User Info    memories
  Tātad:: Jauns | FriendsofFriends | Visi |
Tēmturi:: kino | ēst |

saulaina -

7. Nov 2012 18:17 9 raksta - ir domaPrevious Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry

Comments:

No:[info]jojo
Datums:7. Novembris 2012 - 22:22

nu, ja loti gribās

(Link)
izkausē kādus 250 gramus cukura un atvāra aptuveni 50 ml ūdens, tā, lai gala rezultātā sanāktu aptuveni 250 ml cukura sīrupa, pieliek vēl 200 gramus cukura, 200 gramus sviesta un katliņā karsē, kamēr cukurs izkusis.
verdošā masā iejauc miltus – 1/3 daļu miltu no 550 gramiem, atdzesē, pieliek 6 tējkarotes garšvielu maisījumu (pipari, ingvers, krustnagliņas, kardamons, muskatrieksts). atdzesētai masai pieliek 1 olu. atlikušajos miltos iemaisa cepamo pulveri 1 tējk., samīca, liek atpūsties. jāsanāk spīdīgai, gludai, viegli veltnējamai mīklai. vispār jau miltus liek pēc vajadzības. pagājušo reizi vajadzēja kādus 150 gramus vairāk.

glazūra: 1 olas baltums, 200 g pūdercukura, 1/2 citrona sulas, saputo cietās spīdīgās, ķepīgās putās, beigās pieliek 1/2 tējkaroti kaartupeļu cietes.
No:[info]str
Datums:7. Novembris 2012 - 22:23

Re: nu, ja loti gribās

(Link)
nē nē- TIK ļoti negribas gan:)
No:[info]jojo
Datums:7. Novembris 2012 - 22:52

Re: nu, ja loti gribās

(Link)
nemaz jau nav TIIIK ilgi. :) un ļ.garšīgi, ja dod priekšroku trauslajām.