Marts 26., 2011
smille | 19:18 Esmu atklājusi ēdiena gatavošanu maisā, vai kā nu to sauc, kad ieliek visas sastāvdaļas tādā plastmasas caurulē, aizsien abus galus ciet un met cepeškrāsnī. Man pagaidām nav nekādas nojēgas par temperatūrām un laikiem, abas reizes esmu drusku par daudz sacepusi, bet man garšo. Trusis ar ķimenēm bija ōsom, ķimenes gan laikam varēja būt arī mazāk.
Un esmu atklājusi arī lielisku veidu, kā iemarinēt nelielu daudzumu - marināde un marinējamais jāliek maisiņā vai jāietin plastmasas plēvē. Ieguvums ir tāds, ka nav jāmocās ar piemērota trauka atrašanu, marināde vienmērīgi apklāj visu gaļu un nav jātaisa nejēdzīgi lielos daudzumos tikai tāpēc, ka trauks liels un savādāk nevar.
|
Reply
|
|
|
|
Sviesta Ciba |