|
Jul. 4th, 2011|10:49 am |
kaut arī, vpizdu, vai ne. atvainojos par savu tendenciozo iespraudumu latvju pesto diskursā.
nav gluži pareizi no manas puses te cepies par tradicionālo dženoviešu pesto d.o.p., kādus pa dārgu naudu pārdod viņu gastronomos un kurus vecie meistari pat trauciņā iegulda ar īpašu attieksmi.
pesto var ieviest sadzīvē arī kā svaigu augu servējamu agregātstāvokli vulgaris, kas var tapt kaut kājām mīdīts vai malts kafijas dzirnaviņās. tāpat kā visādi karpačo, pļurejas, džemi un želejas. katrs to gatavo, kā ērtāk. pīs! |
|