|
Jun. 16th, 2011|04:35 pm |
pētersīļus sagriežu, salieku tajos ledus saldējamos trauciņos (plastmasas), uzleju ūdeni, sasaldēju kubikos un kubijus pēc tam saberu maisiņā. (Tāpēc, ka pētersīļi visiem ne īpaši. Kurš grib, pieliek savā zupas šķīvī kubiciņu).
Ogas saldēju veselas. Zemenes, mellenes, upenes kastītēs. Tādas veselas un cietas viņas arī paliek. Avenes saspaidu ar cukuru, jo tās tāpat ne pārāk foršas pēcāk ir. Rabarberus sagriežu un maisiņos. Zaļos zirnīšus, rīvētus burkānus, sagrieztus kāļus - nu, kā zupas maisījumi maisiņos vai atsevišķi katru. Kā kuru reizi.
Gailenes tikai apceptas, citādi rūgtas. Skābenes sagrieztas maisiņos. Dilles sagrieztas kastītēs.
|
|