Man programmā vēl ir saldskābā mērce pēc tantes receptes un gan jau kāds brūkleņu ievārījums - bet vietas ledusskapī jau tagad pamaz :)

(Reply to this) (Thread)

Saldskābo mērci pastāsti - ja tur piedalās tomāti, es arī varētu mēģināt, citādi jau vairs nesaprotu, ko ar šiem iesākt.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Man recepte jāprecizē, bet tur bija tomāti, burkāni kabači, paprika, kaut kādi garšaugi un visam piegāza klāt etiķi - galā sanāk saldskābs ķausis (kur kabaču gabaliņus mierīgi var noturēt par ananāsiem). Neesmu vēl saņēmusies (un tomāti un burkāni mājās vēl nav izauguši), bet kaut kad noteikti uztaisīšu.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Aha, skaidrs - tipa vīriešu zaptes variācija.

(Reply to this) (Parent)

Kabačus par ananāsiem var noturēt, ja saliek kopā ar cidonijām.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

parasti gan ķirbi izmanto.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Mēs kādreiz taisījām kompotā cukini ar cidonijām, ar tādu pašu ananāsu efektu :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

mhm, cukini jau smalki, bet visās vīriešu "zaftes" variācijās es gan kabačus par ananāsiem nekad nespēju asoicēt..

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Es, ēdot to tantes taisīto ķausi, biju svēti pārliecināta, ka viņā ir ananāsi :)

(Reply to this) (Parent)