| 0 - 4 |  
porcelāna lellīte [userpic]

5. Marts 2013 (23:33)

ir kāds jēdzīgs veids, kā apēst zivju konservus, ja to ir daudz un bezgaršīgi un man zivis patiesībā negaršo?

porcelāna lellīte [userpic]

20. Februāris 2013 (23:19)

nezinu, ko gribu
bet zupa tā nav

porcelāna lellīte [userpic]

19. Februāris 2013 (00:03)

50 ķirbja nokrāsas

porcelāna lellīte [userpic]

ērkšķogu ievārījums

12. Augusts 2009 (13:57)

I
Sastāvdaļas:

1. Ērkšķogas -1kg
2. ķiršu lapas - 1sauja
3. ūdens - 1glāze'
4. cukurs - 1 kg

Pagatavošana:

Ķiršu lpas nomazgā, uzlej aukstu ūdeni un uzvāra, vāra 3 minūtes uz lēnas uguns. Mazliet atdzesā, izkāš caur sietu un uzlej uz ērkšķogām, liek vēsā vietā 12 stundas ievilkties. Pēc tam novilkumu no ogām nolej caur sietu, pievieno cukuru un uzvāra sīrupu. Sīrupā liek ērkšķogas un ar pārtraukumiem (tā lai ogas neizjūk) uzvvāra 3 reizes. Pēdējo reizi pavāra ilgāk 15 -20 minūtes uz lēnas uguns. beigās pievieno vaniļas cukuru - ½ paciņas. Liek burkās un aizvāko. Pēc 2 nedēļam ievārījums ieguvis ķiršu smaržu un garšu.

II
Sastāvdaļas:

1. Ērkšķogas,
2. ķiršu lapas,
3. ūdens,
4. cukurs.

Pagatavošana:

Apmēram 1 kg ērkšķogu nelielā ūdens daudzumā savāra ar sauju ķiršu lapu. Pēc tam ķiršu lapas izņem un pievieno cukuru ( uz 1 kg ogu - 800g - 1 kg) un vāra, kamēr ievārījums gatavs. Ķiršu lapas noņem ērkšķogu stiprumu.

  | 0 - 4 |