17. Augusts 2021 (15:30)
Bet man šodien būs pūpēdis!!! Ēdamais. Domāju pamēģināt vienkārši sagrieztu izcept uz pannas
Atj. vienkārši ceptu vīrs brāķēja, ļoti sēņaina garša, panējumu uztaisīju pārāk sāļu, bet tur iekša bija pufīga un balta, vispār neizskatījās mainījusies. Garša izteikti sēnīga, smarža svaigam ļoti stipra šampinjonu, miza dermantīnīgi ādīga, jocīga, bet patīkama. Bet panētu jau protams var apēst jebko, ēda arī nr.3 vairākus gabaliņus
Jocīgi, ka nesaplaka, konsistence tāda drusku drupana, es griezu pabiezus gabalus, apmēram pirksta resnumā
Rīt mēģināšu marinēt pēc šitās receptes (marinētu jau, saprotams, arī var apēst jebko):
https://www.la.lv/marinets-vai-cepts-pu
Pēc tam pastāsti, kāds bija!