Ļoti gribas pamēģināt kādu no tām rauga mīklas maizēm, ko cep uz pannas, tikai neesmu droša, ka sausais raugs vēl labs. Forši tādus plāceņus kaut kādus pamēģināt un ir reāli liela izvēle, īpaši ja skatās austrumu virzienā
Tikai nav neviena mīklas ruļļa. Abi ievilkti sīksaimniecībā un kaut kur mētājas kādā no rotaļļlietu kastēm
Nē, nu es te par to, ka man beiKC raugs, a jūs, dāmas, par pudelēm! :D
Kur receptes?
|
Posted by: Strēlniece (
![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif){kind=small} str) Posted at: 5. Decembris 2020, 23:22
|
|
nevienas pudeles, ko izmantot ruļļa vietā, arī nav?
|
Posted by: Nikolass A. Dērsingtons (
kisswithafist) Posted at: 6. Decembris 2020, 00:11
|
|
|
Posted by: tante (
tante) Posted at: 6. Decembris 2020, 00:12
|
|
a tu pārbaudi to raugu no sākuma uz beigtumu :)
pusglāze silta ūdens, tējkarote ar kalnu cukurs un tas beigtais raugs...
ja pusstundas laikā nesāk burbuļot, nu tur tjipa putiņas parādīsies, tad beigts, ja sāk - tad lieto uz nebēdu visam kam vajag...
ja rauga nav, bet ir kefīrs, tad var mierīgi iemaisīt mīklu uz kefīra bāzes un iztikt bez rauga, ja paredzēts tūlītējai ēšanai.. tikai naža gals sodas jāpievieno :)
tukša vīna pudele ir?
rullē ar pudeli :))
vēl viens pārbaudīts veids, ja nav ruļļa - ar pirkstu galiem sākot no vidus klapē uz ārpusi it kā nedaudz pastiepjot... :)