porcelāna lellīte [userpic]

21. Oktobris 2017 (12:16)

kas ir tavas mīļākās garšvielas? es gandrīz visur lieku muskatriekstu un kardamonu, lai gan mīļākais man ir kanēlis. bet man vispār ir briesmīgi daudz mīļu garšvielu. un es tās lieku visur kur un visvisādi (drusku kanēļa cūkgaļas gulašu paceļ pavisam citā līmenī, ja godīgi). tikai tās karija lapas (davai, ciba nepiesienies, vienreiz jau noskaidrojām ka ir tāda lieta ražotāju un garšvielu iepakotāju uztverē) tā arī neesmu izmēģinājusi

visnemīļākā vēl joprojām ir kinza. nu gan vairs ne līdz-vēmienam nemīļākā, bet vienalga brr. koriandru vēl joprojām sajūtu un atpazīstu pat minimālā koncentrācijā, bet nu jau vismaz tas nemaitā produktu kā tādu (jā, es kādreiz neēdu Borodinas maizi. tagad varu lai gan sajūsmā neesmu)

Comments

Posted by: -- ([info]ripp)
Posted at: 21. Oktobris 2017, 17:30

Man patīk dažādas.
Bet rieeebjas vaniļa. Vaniļas mērce, peeeee.

Posted by: porcelāna lellīte ([info]neraate)
Posted at: 21. Oktobris 2017, 18:04

esmu sapratusi, ka man nepatīk vaniļas esence (konditorijas izstrādājumos u.tml) bet pati vaniļas pāksts - ļoti. vaniļas cukuru taisu mājās pati

man ļoti negaršo saldie ar 'vaniļas' garšu - labākajā gadījumā vnk ne pēc kā īpaša, sliktākajā vai nu pēc pārsaldināta piena vai ļoti sintētiski

11 Lasīt komentārus piebilst