nu es nerunāju un nesaprotu zviedriski, bet gūgles bildes liek domāt, ka tā ir zivju mērce: http://www.touchoftaste.se/img/mainFiskfond_prod.jpg
vai kā nu to sauc. man šķiet, ka tādas ir :>

tā kā ikdienā ar šādām lietām nesaskaros, nav ne mazākās nojautas. bet nu.. būsim dienās atklāt veikalā ko jaunu. paldies. ;)

bet ja pagūglē zivju mērci, tad atrod:
Zivju mērce (Nam Pla) tiek plaši zimantota Taizemes virtuvē. Tā piedod Taizemiešu ēdienam īpašu garšu un tiek lietota tāpat, kā rietumu virtuvēs izmanto sāli, bet ķīnas virtuvē sojas mērci.

un vēl, no krievu vikipēdijas: Рыбный соус (соус из рыбы) — приправа, получаемая из мелкой рыбы, которая была подвержена процессу ферментации в маринаде. Обладает очень специфическим запахом.

Рыбный соус часто используется в азиатской кухне, его тайское название - nam pla (น้ำปลา) , вьетнамское - nước mắm ("ныок-мам"), китайское - yu lu, японское - shottsuru.

ā, angļu versijā ir daudz vairāk :)
http://en.wikipedia.org/wiki/Fish_sauce

bāc, es spamoju. bet bet. tas pats zviedriski skan savādāk nekā tas ko Tu gribēji. bet nu varbūt ir tas pats, hehe :>

ja tā ir kāda butelēs nopērkama zivju mērce vai tml (no kuras man vajag tikai 2 ēdamkarotes), šis pasākums būs jāatliek uz citu reizi, jo negribu pirkt kaut ko, kas, ļoti iespējams, vēlāk man vairs nekad nebūs vajadzīgs.

šodien plānā ievērtēt to laša recepti, ko viena kolēģe te man ieteica..