|
|
|
Septembris 20., 2006
15:13 - Zupīš' labums
Vislabākais ēdiens cilvēkam ir zupa. Zupa ir karsta, šķidra, un tajā var būt viss nepieciešamais - kartupeļi, dārzeņi, gaļa, siers, graudi, zaļumi, krējums... Viss! To viegli ēst, to var pagatavot pēc visdažādākajām receptēm, tā silda. Un vispār - es mīlu zupas!
Pašlaik visvairāk man garšo skābeņzupa, pupiņzupa, sēņu buljons, liellopgaļas buljons un vistas arī. Var ēst arī boršču. Krēmzupas gan tā retāk riskēju noprovēt, bet tas nu tā.
Mājās katru dienu veselu skābeņ-, pupiņ- vai boršč zupu uztaisīt nav reāli, tas dārgi maksā un aizņem laiku, bet ēst es gribu bieži, ātri, uzreiz un daudz, tāpēc parasti meklēju zupiņas kaut kur centrā, skolas pusdienās un pirms iešanas uz mājām. Man ir ļoti mīļa ēdnīciņa pie 3. vidusskolas, tur gandrīz katru dienu ir kāda man pieņemama zupa, un par ļoti zemu cenu. Divas rupmaizītes klāt, glāzi kefīra uzdzeršanai, un tāds paicinieks sanāk, ka nu tikai! Asniņš murrādams iet no ēdnīcas ārā... 8) Jā, kārtīga paēšana mani, gandrīz tāpat kā mazus bērniņus, ļoti iepriecina un apmierina. Līdz brīdim, kad atkal ēst gribas! 8)
Pāris dienas atpakaļ ar Viksi noskraidījāmies pa visu Vecrīgu, meklējot kādu ēstuvi, kur būtu kāda ēdama zupa. Dusmojos, ka visur bezmaz nacionālā soļanku diena izsludināta, soļankas es neēdu. Beidzot aizkūlāmies līdz Centrālajai stacijai, un ko es tur otrā stāvā ieraudzīju..!! "Tikai karotēs" bij skābeņu zupa!! Un nevis vienkārši bija, bet bij fantastiski garšīga, ideāla! Skatījos, ka var ņemt veselu vai pusporciju. Tā, ko es noturēju par pilno porciju, izrādījās pusporcija!! 8) Tātad, vairāk, nekā cerēts! Ls 1,75 likās ļoti pieņemama un adekvāta cena tādai puskatla porcijai zupas, kas pie tam tik ļoti baudāma bija. Ar visu maizīti klāt vēl! Karoč, es vēl veselu palagu varētu uzrakstīt, cik priecīga biju tur paēst, bet nu pietiks laikam :D
Es viņiem atsauksmju grāmatā ierakstīju visas šīs savas domas, ar visu datumu un parakstu 8))) Sūdzēties vienmēr var atrast, par ko, bet kādreiz vajag kādam kaut ko labu pateikt ar, sevišķi, ja tas pelnīti! Vo :)
Šodien ēdnīcā pusdienpārtraukumā man atkal noveicās - lai arī zupas nebija, es izlīdzējos ar kartupeļu sacepumu ar gaļu un krējumu. Bija labi! Plūmju kompotu pa virsu un nekāda vaina! Varēju apēst visu, slikti nepalikās! 8) Tas ir labs rādītājs. Citreiz zināšu, ka var to sacepumu ņemt, ja nekā labāka nau.
Ā, un vēl kas - es pirmoreiz mājās taisīju maltās gaļas mērci. Taisīju pēc mammas receptes, un uz izjūtām... Sanāca perfekta! Ar tikko vārītiem katfeļiem, mmmm... Riktīg garšīgi. Kārtējo reizi - kad es kaut ko taisu pirmoreiz, tas sanāk ideāli! Viss sanāk! Par otrām reizēm nezinu, vēl nav atkārtojies nekas. Nu, izņemot vienkārši ceptu vistu ar griķiem. Un tā arī parasti sanāk labi! Karoč, es nau slikta saimniece :) Par to man pašai prieks. Pabarot sevi un večuku protu 8] Par spīti tam, ka baidījos, ka nevarēšu :D
|
Marts 24., 2006
14:01 - Ņammas
Šodien iepriku paicinieku, ko ņemt līdzi uz darbu, un konstatēju, ka esu savākusies trīs sieru veidus! Dzintara kausēto - to šķīdinu makaronu buljonā; mājas sieru, un kamambera mazo ripiņu ar balto pelējumu apkārt - tas ir riktīg, riktīg garšīgais!! 8) Daudz netrūka, un es būtu nopirkusi šokolādes sieriņus ar! :D
Man ir jūtas pret sieriem
Garastāvoklis:: ![[mood icon]](http://klab.lv/img/mood/classic/smile.gif) pacilāts
|
Decembris 18., 2005
21:04 - Wild night out
Vispirms es pateikšu vienu lietu.
Es jau varētu piebārsīt savā žurnālā tikai īsus, viegli lasāmus un uztveramus, bet dziļdomīgus, kodolīgus domu graudus un dzīves atziņas caur puķēm un ar zemtekstiem, bet tā jau jūs, mani virtuālie biedri, neko par mani neuzzināsiet un neiepazīsiet... 8) Un man pašai nav interesanti vēlāk lasīt tikai īsismismus, bet kārtīgu revjū, lai es zinu, kad un kas ar mani notika! So, here we go :D
( Viss revjū tālāk... Tikai mieru un pacietību! Un iekārtojies ērtāk )
Garastāvoklis:: content
Mūzika: Shivaree - Idiot Waltz
|
Novembris 28., 2005
18:37
Beidzot esu tikuse pie sava otrā mīļākā ziemas augļa ( pirmajā vietā tomēr vietējie āboli ;D) - HURMAS.
Milzīgs, dzeltens, sulīgs, medains, bez jebkāda kaitinoša kaula vai serdes... Vienkārši bauda!!! Mēģināju izdomāt, kāda garšas buķete tam piemīt. Izsķīru ķirbi, gurķi, burkānu, persiku un vēl kaut ko nesaprotamu. Tad pēkšņi sapratu, ka tā nesaprotamā garša ļoti stipri atgādina sakultu olas dzeltenumu ar cukuru! :D Tas i dīvains kaut kas, bet nu super!
Dārgs gan, maita :D Bet ko vaig, to vaig.... Rrrrr 8)))
|
Novembris 10., 2005
16:22
Paldies mīļukam ![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif) austrinjsh par liepziedu tēju!
Man pat bij aizmirsies, cik tā ir garšīga un nomierinoša padarīšana!! Pieliku medu klāt vēl. Riktīg forši. Vēlreiz paldies! ;*
|
|
|