Man šķiet, ka praktiski veselam cilvēkam ievērojamu kaitējumu nevar nodarīt ne viens, ne otrs (protams, nekļūstot par ikdienas ēdienkartes galveno sastāvdaļu). Savukārt, neveselam atkarīgs no neveselības veida - ja paaugstināts holesterīns, augsts asinsspiediens un >10kg liekā svara, ļaunumu nodara pirmais, ja tieksme uz alerģijām, švakas aknas utt., tad otrais var uzlikt sliktu punktu uz i.