no zemesriekstiem, Indijas un Brazīlijas, dažreiz arī no lazdu, valriekstiem un mandelēm. tos principus, kādēļ dažreiz ir, dažreiz - ne, īsti neizprotu. būs jāpamēģina ar sēkliņām. pirms ēšanas jāatlaidina lai nav galīgi mīksts un ēd aukstu un stingu?
pirms ēšanas izņem no saldētavas mazliet ātrāk, lai nav galīgi stinga un top mīkstāka.