Fri, Jan. 1st, 2021, 02:16 pm

Es brīdinu un atvainojos draugiem vegāniem par tālāko saturu.
Man ir kādi 300 g maltas liellopa gaļas, man ir liels slinkums un nav īpašas apetītes, bet gaļa jāpagatavo šodien, lai nesabojājas. Domāju par kādu viltoto zaķi, ko varētu ēst uz maizes. Ir visādi burkāni, (brīvo vistu) olas, plūmes un aprikozes. Nav tikai it nekādas pieredzes šī ēdiena gatavošanā, un es nezinu, kas būtu garšīgi. Ir arī svaiga kinza un timiāns, kaltētas piparmētras, ir muskatrieksts un visas citas iespējamās garšvielas. Nav tikai ideju.

Fri, Jan. 1st, 2021, 02:42 pm
[info]krii

Es nemāku viltoto zaķi, tāpēc es droši vien tādā situācijā uzceptu plānās pankūkas (milti Tev ir?), bet malto gaļu garšvielām, rīvētiem burkāniem un sagrieztām aprikozēm apceptu uz pannas kā pildījumu.

Fri, Jan. 1st, 2021, 03:12 pm
[info]iive

Bet negribas jau ēst :D

Fri, Jan. 1st, 2021, 03:17 pm
[info]krii

Pret to, lūk, jebkura kulinārija ir bezspēcīga. :)