Princese Zeltīte

Previous Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry
20:53: Bija briesmīga vilšanās. Kad biju savos tīņu gados, tad ar Ievu taisījām pašizdomātu ēdienu, ko nosaucām tobrīd aktuālajā nosaukumā "Wild thing". Wild thing sastāv no cepta biezpiena un tomātiem+garšvielas. Bezgala garšīgi - tā kā sacepts siers ar tomātiem, ja nepārcep pārāk ilgi un biezpiens nepaliek skābs. Tad nu skaistā pavasara iedvesmota nolēmu pēc apmēram desmit gadu pārtraukuma uztaisīt šo pašu jauko ēdienu. A nekā. Pa šiem gadiem biezpiens ir izmainījies neatgriezeniski! Cepu, tātad, a ņifiga - sanāk tā kā piens, viss izkūst, neveidojas nekāda masa. Biezpiens - Daugavas. Vilšanās - liela.

Mūzika: Bush
8 danced - come on, dance with me

Comments

[User Picture]
From:[info]gorgona
Date:17. Aprīlis 2012 - 21:20
(Link)
a tu uztaisi pati savu biezpienu. man pie mājas pretī tirgo visādus pašslauktus pāķu pienus ik pa laikam, ja nu kas. man liekas, ka citos tirgos arī ir.
[User Picture]
From:[info]elina
Date:17. Aprīlis 2012 - 22:54
(Link)
nuuu jā. tas jau čakars :)
[User Picture]
From:[info]blond
Date:17. Aprīlis 2012 - 21:51
(Link)
Oi, es arī jaunībā cepu biezpienu! Tikai ne ar tomātiem. Mēs vispirms sacepām sīpolus ar svaigiem kāpostiem, un tad klāt to biepienu riktīgi, mmmm. Man tiešām žēl, ka biezpiens vairs nav biezpiens!
[User Picture]
From:[info]elina
Date:17. Aprīlis 2012 - 22:52
(Link)
arī izklausās ļoti garšīgi. vispār jau cepti kāposti ir pilnīgs mmmm :)
[User Picture]
From:[info]az
Date:17. Aprīlis 2012 - 22:10
(Link)
tu vari pastāstīt pa soļiem to procesu visiem tiem cilvēkiem, kas slaukt gotiņu māk, bet ēst taisīt nemaz, nemaz?
[User Picture]
From:[info]elina
Date:17. Aprīlis 2012 - 22:54
(Link)

paņemam bļodu, tur ieliekam biezpienu, samaisām ar sagrieztiem tomātiem, tad uzkarsējam pannu, vēlams ar sviestiņu, ne eļļu un liekam virsū. Tad cepam. Galvenais pārāk ilgi necept, jo tad paliek tāda skābena garša, vienvārdsakot visu laiku jāpagaršo :)
[User Picture]
From:[info]az
Date:17. Aprīlis 2012 - 23:00
(Link)
man gandrīz liekas, ka to var izdarīt ;]
[User Picture]
From:[info]az
Date:17. Aprīlis 2012 - 23:00
(Link)
skaidrs, ka sviestu, no tās pašas gotiņas ;]
Powered by Sviesta Ciba