| Mājsaimniecība 2.0 |
[Jul. 31st, 2019|10:44 pm] |
Bērnībā mamma vienkārši dzina mūs laukā no virtuves un pazuda tur, dūmos un mutuļos aiz durvīm. Man liekas, ka šad tad arī uzpīpēja gatavojot. Toreiz arī daudz neko ēst, šķita, neiemācījos, lai arī šad tad kaut ko uzmeistaroju un reizēm palīdzēju. Līdz šim kaut kā bija licies, ka nemācīja un tādu to pašmītu turēju. Bet tagad, kad esmu tajā vecumā, kurā mammai biju es, atmiņas nāk no pavisam mazbērna laikiem, un es atceros!!! To, kā taisīt cūkgaļas galertu, kādas garšvielas kur likt; kā saimniekot bez atkritumiem, kā taisīt pupiņu zupas un zaptes krustakūkas!!! Kuģelim vēl no vecmāmiņas izvilku recepti un pierakstīju. Burtiski, iznira viena tāda atmiņa, kā palīdzu omei sagatavot auksto gaļu, kā griežam to mīksti novārīto želatīna masu, cik daudz, cik no tā iznāk bļodiņas. Kā viņa jūsmo par kolagēnu un stāsta, cik šitas labi ādai un ceļiem. Man varēja būt, cik, pieci? Toreiz vēl pirmo reizi viņa man mācīja krustu mest un stāstīja, ka baznīcā klusi jāuzvedas. Gadalaiku neatceros. Bet priekšā virtuves logam auga trīsstāvīga egle.
Šodien uztaisīju rindu vissmalkākajā rajona bučerī, ar entuziasmu pērkot cūku kājas. Bērnībā tās bija lielākas, tādi riktīgi vepra nagi. Tagad laikam diezgan jaunus cūcēnus ņem pie dziesmas. |
|
|
| Kultūraugu kultūrīpatnības |
[Jul. 30th, 2019|06:37 pm] |
Japāņiem ir Plum Yew, augsta uzturvērtība, audzē dēļ tā, ka skaists un dēļ augļiem, eļļas, sēklām. Angļiem ir analogs popularitātes ziņā - English Yew. Viss tāds pilnībā un stipri indīgs.
Itāļiem ir mums mīļais Bay Laurel, ko liek zupās un uz uzvarētāju galvām. Ārstē vēzi un izdzen parazītus. Angļiem savukārt visur aug English Laurel, kurš, tiešām uzminējāt, viss ļoti indīgs. Pie tam ar spožām, treknām ķiršodziņām kas izskatās tik labi, ka varētu bezmaz vai apēst. Tikai vienreiz pagaršot.
Protams, lai dzīve nebūtu viegla, šur tur aug arī japāņu Yew un itāļu Laurel.
Bet ceļmallapu sēklu tēja ir ļoti pat garšīga. Latvijas miso. |
|
|
| Nu ko, |
[Jul. 30th, 2019|12:52 am] |
|
Jāiemacerē kāda burciņa rozmarīna eļļas. Un kliņģerīšu. Un bazilika. Un lavandas. Un ko vēl? |
|
|
| |
[Jul. 28th, 2019|07:00 pm] |
|
To mantu ir tik daudz arī tāpēc, ka mājas ir arī mana studija un mājsaimniecība, kur tiek veikti dažādas dabas eksperimenti. Jaunākais būs audzēt sēnes vannasistabā. Ja jau pašas aug pa spraugām (pavasarī tiešām viena suņusēne izlīda), tad varbūt arī audzēšana būs veiksmīga. |
|
|
| Mantas |
[Jul. 28th, 2019|06:26 pm] |
|
Neēst ir vieglāk nekā izsviest laukā vecās grabažas. It sevišķi koledžu pierakstus, kaut arī nekad jau tos vairs nelasīšu. Būtu ugunskurs, vai krāsns un auksta ziema, protams, šie iekrājumi atkal būtu lietderīgi. Tā ir, man grūti izmest, labāk ugunij atdotu. |
|
|
| |
[Jul. 28th, 2019|11:37 am] |
|
Ceturtā diena neēšanas. Ūdens paliek arvien garšīgāks, bet ēdiens - skatoties uz attēliem - arvien noslēpumaināku baudu pilns. Vispār laikam šodien palikšu gultā, ļoti jau nu vājums savažojis. Vakar iestājās ketoze un aktivitātei nebija ne vainas, šodien laikam jāpalasa grāmata. Rīt pusdienā atgriežas mani zēni, tad vairs nevarēs vājoties un vāļāties. Gribējās jau aizbraukt uz eļļu macerēšanu permas meža dārzā, bet 40 minūtes ar riteni šodien liekas pārāk daudz. Tātad grāmatas. |
|
|
| |
[Jul. 26th, 2019|05:31 pm] |
|
Vīrs ceļojumā, dēls pie nannas, es guļu un Nedaru Neko!!!!! Lielāko daļu laika. Es pat neēdu. Tā man patīk šo laiku pavadīt. |
|
|
| |
[Jul. 24th, 2019|03:18 pm] |
|
Interesanti tie pieskārieni, pienesums un nokāsums no kopējā ideju lauka. Profesors, kuru vedām uz Lv pirms kādiem septiņiem gadiem tagad uzrakstījis grāmatu par manu tēmu, kuru pacilāju un centos savilkt kopā unviersitātē. Un viss ir pareizi, tēmai ir jabūt kopīgai, par to akadēmiski jāraksta tam, kurš to māk un kurā klausās. |
|
|
| Tikai pierakstīt |
[Jul. 21st, 2019|11:34 pm] |
|
Dūju reference. Viens. Telpiskā skaņa. Divi. Zebras ir tik strīpains medījums, ka lauvām sareibst galva. Trīs. |
|
|
| |
[Jul. 19th, 2019|11:37 am] |
|
Uztaisīju video, no kura paliek slikta dūša. Karuseļi. |
|
|
| |
[Jul. 16th, 2019|10:31 pm] |
|
Ziniet, ir tās dienas, kad nekas neiet un sliktās ziņas nāk viena pēc otras. Lūk, tad nu gribēju pierakstīt, ka šī diena bija tieši otrāda. Viss bija brīnišķīgs, tā deva un deva, baudas viena aiz otras. Skaista diena, ar sauli un brīzi. Rīta seanss ar Lielāko Mazsaimniecību Soho mājā. Iesaku noskatīties Novembrī! Un ja ir tāds amats, tad iegādāties izrādīšanas tiesības. Šis ir reāls dzīves, nāves un pacilājuma gabals. Pēc tam bija gan sirds vietā, gan bads vēderā. Vienmēr bija gribējies uzzināt kā īsti garšo tās nūdeles, uz kurām vienmēr rinda. Izstāvējām, bija tā vērts. Stāvēsim vēl. Vieglu roku notrallinājām vēl drusku no dividendēm, ko parasti nepiekopjam, bet nopelnīts ir. Rīsu sēne garšīga uzrūgusi, zaļumi aug un zied, tikai kartupeļiem pūst laksti, es pieņemu, ka nav gaismas pietiekoši, bet palasīšu. Pie vikāres dārza ballīte. Izstāstīja kā prakses laikā viņai bija jātiek vienai ar lielu draudzi galā, jo viņas virsvikārs tika paaugstināts par bīskapu un citu vietā kādu gadu nedabūja. Par eksperimentēšanu domājot, tas man šķita interesanti. Jo jautri, jo jādarbojas ar izdomu, jo iesaistoši. Gluži kā lielā mazsaimniecībā. Tāds basanovas vakars. |
|
|
| Par vīriešiem un zaudētām ilūzijām |
[Jul. 11th, 2019|09:57 am] |
|
Es arī gribētu tā, vienkāršības dēļ, knaks, un viss, visi cūkas, neviens nav vērā ņemams, kam viņi vajadzīgi. Bet man ir vīrs, kurš tur realitāti pretī tādai ilūziju pārbīdei, un ir draugi, paziņas, kaimiņi, kuri arī tur buru un vīrišķo iemiesotību cilvēciskā veidā. Tad vēl arī tā apziņa, ka mana ēna ir wow, konkrēts, urla psihopāts. Bet es tā reizēm telpiskoju, kā varētu būt, ja, piemēram, vīrs sāktu izturēties kā te daži labi, par kuriem lasu. Es teiktu, ka potenciāls sabojāt pilnīgi visu visu visu dzīvē un salauzt sirdis un būt cūkām mums visiem ir pamatīgs, bet viņam attiecībā pret mani - vislielākais, jo viņš ir mans pamats un saldums un izturība, padoms un rīcība. |
|
|
| Toxic |
[Jul. 8th, 2019|08:07 pm] |
|
Vispār Jūz esat kursā, ja, ka paralēli toxic masculinity ir, loģiski, arī toxic femininity, vai ne?
|
|
|
| Perma ferma |
[Jul. 8th, 2019|10:59 am] |
Vakar voluntierēju Permakultūras festivālā, bija traki iedvesmojoši, tik ļoti, ka sāku jau smakt no iespaidiem. Bezdibena pica no Gordona un Ramzija vakariņās tīri tā nomierināja sakaisušo prātu. Nu patiesībā jau arī ēst visu dienu nesanāca, jo klausījos par salmu gubu celtniecību, Holmgrena jauno grāmatu, saules paneļu uzbūvi (laužot polikristālu plāksnītes), līdz pusei sarunāju pasniegt kartēšanu vienam kursam, nopirku vilnas kompostu, bet nenopirku zivju taimiņu ar taragonu un leduspuķi (jūs zinājāt, ka viņas ir ēdamas un garšīgas? Ja tās ir tās pašas, ko latviski par leduspuķēm sauc ;D), jo malā noliktie podiņi bija pazuduši, kad sameklēju naudu.
Enīvei, šamiem rekur ir labs augu bērnudārzs: https://www.edulis.co.uk |
|
|
| Kečups. |
[Jul. 3rd, 2019|03:27 pm] |
|
Var teikt, es tagad māku arī Sketchup. Pirmdien vēl nemācēju, bet gadi strādājot ar visādiem citādiem 3d un 2d softiem nozīmē, ka man jaunu valodu saprast izdodas salīdzinoši ātri. Rezultātā mums nu ir saules takas visualizācija Permakultūras dārza dizainam. |
|
|
| Mājsaimnieces piezīmes |
[Jul. 3rd, 2019|10:55 am] |
|
Viena svarīga saimniecības lieta, par kuru nekad tā īsti nebiju zinājusi, bet noskatīju Lordingtonas muižā: traukus mazgāt ar birstīti. Nopirku tādu, ne nu parastāko, bet koka, ar dabīgiem sariem, maināmu galviņu, par 1.50, un ideāli! Vispār nekad vairs nebūs jāpērk un jālieto tās drausmīgās švammes. Kuras tikpat nekad nesadalās un dabā nepārstrādājas. Un ātri sasmird. Birstīte nesmird, mazgā, žūst, izskatās labi. |
|
|
| Ko Tu dzīvē dari? Es ķeru mušas. |
[Jun. 24th, 2019|10:45 am] |
Dziedniece, kamēr Kai ar draugu spēlējās apkārt, iesūknēja man apziņā caur krūti, vai sirdi, bet noteikti caur ķermeni, mušu. Tā mani meklēja un, kad es, pasaules enerģijas koordinātēs stāvēju, sajuzdama, ka nāk kāds, kas mani meklē, mēs viena otru nopeilējām, un muša lidoja kā nekustīgs ķermenis uz manu nekustīgo ķermeni, visai pasaulei griežoties un traucoties. Pirms mūsu abu nekustīgie ķermeņi bija ietriekušies viens otrā, es mušu paņēmu rokā. Tik vienkārši un precīzi. Es varētu būt stāvējusi un ķērusi mušu ar vaļā muti, bet man vajadzēja to noķert ar roku. Tieši tāpat viss, kas man ir vajadzīgs, un viss, ko meklēju, meklē mani mani un tam vajag mani. Tā īpašā uzmanības kņudoņa un asums ir tas, kas nostāda mūs uz vienas trajektorijas. Es varu būt muša vai cilvēks, atkarībā no situācijas, un tas viss der un ir labs.
Pēc šīs pieredzes es redzēju dēla emocijas kā krāsainas dzirksteles varavīksnes viļņos no viņa plūstam. Uz mani, uz draugu, uz puķi. Arī manas jūtas dzirksteļoja tikpat spoži. Arī drauga varavīksnes plūda turpat. Pulsā, ar šļakatu, uz domas vēja, aizrautības staros izgaismotas.
Bija jāiet, bet es gribēju vēl citas prasmes iemācīties. Iekšā bija silta krāsns un gaiši aļģu baseini. Dēls ar draugu, vērodami zemūdens radību, bija aizmirsuši palikt sausi, tāpēc palikšana palika iespējama, kamēr tiem izžūst drēbes. |
|
|
| Pī atgriežās. |
[Jun. 20th, 2019|12:44 pm] |
Lasu par "Substance P" un savelkās kopā miglainas saites ar Peļevina Generation P.
Kā arī, nākas saprast, ka mirsim mēs visi, bet kādu nāvi - to var gandrīz vai izvēlēties ar dzīvesveidu modulējot iedzimtību un psiholoģiskos faktorus. Saprotot, kāda ir vides ietekme.. Teiksim, ja ir par daudz substance P, tad mirst no vēža, lielos vilcienos. Ja par maz, tad ar alcheimeru. Mūžu stāvu domādama, kam lai kāpju kamanās. |
|
|
| Kā es rezidencei pieteicos. |
[Jun. 17th, 2019|12:11 am] |
|
Tā jau viss labi, tikai nosūtīju minūti pēc miroņlīnijas. Nu neko, tikpat labi varēju arī nākamajā dzīvē. |
|
|
| Kvasa misas maize |
[Jun. 10th, 2019|12:40 pm] |
|
Ko darīt ar rupjmaizi, kas lietota kvasa ieraudzēšanai? |
|
|