dienasgramata:

vispār tāda nabadziņu zupa - saspaida četras ķiploka daiviņas, karoti olīveļļas, uz lielas uguns cep, pievieno maltas ķimenes, čilli piparu, vienu sagrieztu selerijas kātu, melnos piparus, piparmētras šķipsniņu, tomātu pastas ēdamkaroti, kādas pāris minūtes karsē, tad piegāž litru auksta ūdens un tajā sauju smalka kuskusa, faktiski var arī mannu, tad vāra divdesmit minūtes, rūpīgi maisot, šķīvī dekorē ar citronu un kaperiem.