:
Kurš no jums tā uz sitiena pateiks, kas ir "balotīns" un "velutē"? Bez skatīšanās gūglē, lūdzu. Pēc tam paskaidrošu, kāpēc jautāju.
Balotīns mani īpaši interesē.
Balotīns mani īpaši interesē.
:
Jā, velutē ir mērce no franču virtuves (Velouté).
Bet balotīns, izrādās, ir vienkārši vistas rulete. Nu labi, ne "vienkārši vistas rulete", bet vistas ruletes augstākā pilotāža (chicken ballotin, http://www.google.lv/search?ix=hcb&q=chicken+ballotine&um=1&ie=UTF-8&hl=lv&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=wskeT671IabS4QS1xND9Dg&biw=1436&bih=846&sei=xckeT-qHDMn-4QTG8vnBDw)), tomēr es veicu šo nelielo socioloģisko eksperimentu, lai saprastu, ko sagaida cilvēks, ēdienkartē izlasot "pavasara cāļa balotīne" - un neko viņš nesagaida, kā jau es domāju. Bet, ja rakstīs "cāļa rulete", viņš nesapratīs - a par ko tik daudz latu jāmaksā?
Bet balotīns, izrādās, ir vienkārši vistas rulete. Nu labi, ne "vienkārši vistas rulete", bet vistas ruletes augstākā pilotāža (chicken ballotin, http://www.google.lv/search?ix=hcb&q=chicken+ballotine&um=1&ie=UTF-8&hl=lv&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=wskeT671IabS4QS1xND9Dg&biw=1436&bih=846&sei=xckeT-qHDMn-4QTG8vnBDw)), tomēr es veicu šo nelielo socioloģisko eksperimentu, lai saprastu, ko sagaida cilvēks, ēdienkartē izlasot "pavasara cāļa balotīne" - un neko viņš nesagaida, kā jau es domāju. Bet, ja rakstīs "cāļa rulete", viņš nesapratīs - a par ko tik daudz latu jāmaksā?