blond

es tās bērnībā ēdu katru pavasari. vecmamma novārīja un apcepa un ļoti labi bija. diemžēl, viņa jau ir mirusi un nevaru viņai paprasīt detaļas.

(Reply to this) (Thread)

nu bet tu zini droši, ka tie nebija lāčpurni?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

viņa tos sauca tikai par murķeļiem.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Lāčurni arī ir īstie, ēdami murķeļi, bet tie, ko vairums sauc par murķeļiem, ir bisītes, ir tie indīgie

(Reply to this) (Parent) (Thread)

mamma pa tel tikko teica, ka omamma esot vārījusi vismaz 2 - 3 reizes kā alksnenes; bet ka lai es pati šobrīd labāk neeksperimentējot; bet vispār esot ēdami.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

palasi tak tos linkus.
un žēl, ka negribi paeksperimentēt - es tev savējos atdotu:)

Un te bildes no īstā un neīstā: Īstais murķelis (angliski "morel", vācu "Morcheln" ir tas, ko latvieši sauc par lāčpurnu (Morchella esculenta), un tas ir absulūti ēdmams: http://www.google.com/imgres?imgurl=http://www.sportsmanlogue.com/wp-content/uploads/2006/06/black_morel.jpg&imgrefurl=http://www.sportsmanlogue.com/travel-tips/morel-mushrooms.html&usg=__ivqsIyyKUBnzKAiPoEgqCyeYRhs=&h=1200&w=1600&sz=768&hl=en&start=0&sig2=j7-hVojUnTpib60827tNdA&zoom=1&tbnid=8U9zh7DaDsY91M:&tbnh=134&tbnw=179&ei=FK26TaeeL8nLsgaRjcWLBg&prev=/search%3Fq%3Dmorel%26um%3D1%26hl%3Den%26client%3Dsafari%26sa%3DN%26rls%3Den%26biw%3D1280%26bih%3D606%26tbm%3Disch&um=1&itbs=1&iact=hc&vpx=603&vpy=124&dur=121&hovh=194&hovw=259&tx=176&ty=98&page=1&ndsp=20&ved=1t:429,r:3,s:0

Tas, ko latvieši sauc par murķeli, patiesībā ir bisītes (Gyromitra esculenta), vāciski "Lorcheln", angliski "false morels": http://www.ahousecallednut.com/a_house_called_nut/2009/05/forest-fires-and-false-morels.html

(Reply to this) (Parent) (Thread)

mēs ēdām un lasījām tos apakšējos. ļoti labi murķelīši!
[piedo, vēlāk palasīšu linkus; es tak te kaut ko daru! :)]

(Reply to this) (Parent) (Thread)

tas skan lepni - Kaut Ko Daru!

(Reply to this) (Parent)