nu pajautā vēl plašāk.
tad veģetārietis vai vegāns?
ja vegāns, viss skaidrs, ja veģetārietis, vai ēd olas un zivis?

(Reply to this) (Thread)

Tāpat par veģetāru noteikti nav saucams:
• ēdiens, kas gatavots dzīvnieku taukos (cūku, liellopu utt.), tāpat ēdiens, kas satur margarīnu ar dzīvnieku taukiem sastāvā,
• ēdiens, kas gatavots gaļas vai zivju buljonā (arī no buljona kubiņiem iegūtā), no šādiem buljoniem gatavots aspiks / galerts,
• ēdiens, kas satur želatīnu** vai, piemēram, jogurtu vai skābā krējuma izstrādājumu ar želatīnu tā sastāvā,
• ēdiens, kas satur sarkano krāsvielu E120***,

(Reply to this) (Parent) (Thread)

es ta to visu zinu, bet veģetārieši ir dažādi, ir tādi, kas ēd zivis un saucas pescoveģetārieši. un olas puse pasaules veģetāriešu točna ēd.
kas attiecas uz dzīvnieku taukiem - sviests arī klasificējas kā dzīvnieku izcelsmes tauki, bet nevertheless ir veģetārs.

es vienkārši par to, ka nav viena strikti noteikta veģetārisma kanona, tālab, kamēr Tu nedod precīzas specifikācijas uz to, ko cilvēks ēd vai neēd, ir grūti kaut ko uzrakstīt.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

bez zivīm (ar tām es pats varu laiku izvilkt) bez olām un taukiem.

p.s. ja zini labus piemērus par vegānista ēdienreizēm arī tas derēs.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

dārzeņu sautējums [kartupeļi, burkāni, tomāti, sviesta pupiņas, kabači, muskatrieksts, karijs], cepti kabači, ar ricottu pildīta cepta paprika, kartupeļu biezenis, pankūkas [jēs, var uzcept bez olām un piena mierīgi], cūku pupas ar fetas sieru, zirņu kotletes, dārzeņu zupas dažādās variācijās, siera krēmzupas ar piedevām pēc izvēles, cepts tofu, grilēts tofu, teksturētā soja jeb "sojas gaļa" [veikaliņā uz gogoļa ielas ir nopērkama nemodificēta], alpro sojas jogurti, grieķu salāti, makaroni ar sieru [jāskatās, lai makaroni nebūtu ar olu], pildīti baklažāni, kartupeļu sacepums ar tomātiem, baziliku un parmezānu, dažādas putras - manna, griķi, polenta [kukurūzas putra] - no polentas var sacept superīgus plācenīšus ar rīvētu sieru - auzu pārslas [īpaši labi garšo nesaldināta ar fetas sieru] - and so on and so on..

maksā maz. principā pati gatavojot es dienā iztērēju maksimums 4 ls [bet to gan es daru reti..]

un vēl - http://www.fatfreevegan.com/

(Reply to this) (Parent)

Ak tu mī uz žē- nu tak ņemam kaut http://www.receptes.lv/lat/vegetariesu_edieni/ un lieko aizvietojam ar lietojamo.
Tofu un sojas piens būtu lietojams, kaut gan es pats jamos ne pārāk ciešu.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

igauņu tofu krāsaini apdrukātajās kastītēs ir megagaršīgi

(Reply to this) (Parent) (Thread)

OK. Parfrāzēšu - nav sanācis ēst tādu, kas garšotu.

(Reply to this) (Parent)

jap, bet šonedēļ es tos rimi nevaru vairs atrast (mļe).
jāiepostē pajautā komūnā kas un kā.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

stokmanā ir gandrīz vienmēr.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

kas ir tofu?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

tofu ir so-called sojas siers. pilnībā vegāns, un, vismaz iekš LV pieejamais, arī gen-free.

(Reply to this) (Parent)