pajautaa

piparkūku glazūra

« previous entry | next entry »
Dec. 9., 2009 | 11:22 am
posted by: arkls in pajautaa

kas jāuzmaisa, lai varētu sarotāt piparkūkas. olu kultenis?

vajadzētu dažādās krāsās

un vai jāspiež pēc tikai pēc cepšanas beigām vai mazliet pirms?

un tehnoloģija - ar kādu maisiņu vai medicīnisko šļirci?

# | jā, ir doma! | Add to Memories

Comments {8}

from: [info]salsus
date: Dec. 9., 2009 - 11:29 am
#

Viens olas baltums, 200g pūdercukura. Mikserē kamēr tā masa paliek tāda bieza, bieza. Iepildi maisiņā (vispār Rimi var iegādāties ne pārāk dārgu to kūku rotājamo maisiņu, nesen pirku, bija ap latu).
Krāsas arī var nopirkt Rimi vai Stockmann, tādas mazās tūbiņas. 4 krāsas. Tās tad jauc klāt tai masai un taisi kādus toņus vēlies. Bet gan jau arī ka var iekrāsot glazūru arī ar dabīgiem līdzekļiem, bet es par to neko nezinu.
Jāspiež pirms cepšanas :)

Atbildēt | Diskusija

briesmiigz miilniekz

from: [info]arkls
date: Dec. 9., 2009 - 11:42 am
#

pirms? tikko man teica pēc. hmm

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

ai.nes

from: [info]iness
date: Dec. 9., 2009 - 11:47 am
#

es lieku pēc, kad vēl siltas, jo tad glazūra nevar apdegt + tā ļoti labi piekalst klāt.

pirms - neesmu mēģinājusi.

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

from: [info]salsus
date: Dec. 9., 2009 - 12:40 pm
#

Nu jā, ja cep biezas piparkūkas, tad var arī apdegt.

Atbildēt | Iepriekšējais

pec

from: [info]pecuminjsh
date: Dec. 9., 2009 - 03:23 pm
#

Tā glazūra neizkūst? :O

Man teica, ka esot jau gatavi maisījumi piparkūku glazēšanai (tie ir šie pieminētie Rimi?), varbūt zini kaut ko?

Piekabinos klāt jautātājam, jo šis jautājums man arī pēkšņi kļuva aktuāls.

Atbildēt | Iepriekšējais