Aug. 23., 2009 | 10:56 am
No:: oblica
beefsteak jeb steak ir tas pats bifšteks - cepta liellopa gaļas šķēle pa latviskam. Tikai, cik atceros no padomju un postpadomju ēstūžu apmeklējumiem, pie mums bifšteks bija kaut kas līdzīgs lielai kotletei, kam pa virsu uzmesta cepta ola. :)