Aug. 5., 2009 | 10:27 pm
No:: oblica
Vākus uzliek (nevis uzskrūvē) un sterilizē (tb burkas ar visu pildījumu liek lielā katļā (parasti katla dienā klāju dvieli), pielej katlu ar +/- karstu īdeni (tā, lai t atšķirība starp katlā ielieto ūdeni un burkas pildījuma t būtu iespējami maza, lai izvairītos no burku saplīšanas), un karsē uz uguns kādas 20 min (nez, moš šitiem vajag vairāk vai mazāk, tas vidējais tāds), pēc tam izņem tās burkas no lielā katla (ar tādu speciālu izņēmēju, kāds man nav) un uzskrūvē uzliktos vākus.