Skābputra.
« previous entry | next entry »
Apr. 11., 2009 | 01:04 pm
posted by: unima in pajautaa
Pricīgus svētkus!
tuvjas vasara un tā, tāpēc atkal neliek mieru doma par skābputru. labrāt palasītos Jūsu receptes īstai, garšīgai kurzemnieku skābputrai.
diemžēl biju pārāk jauns un dumš (tagad vairs tikai dumš) un savā laikā, kad vēl bija tāda iespēja, nepaprasīju vecaimammai lai pieraksta recepti :( tādu skābputru kādu gatavoja viņa, laikam vairs nekad nedabūšu nobaudīt :( ķēķa ēnas kaktā, emaljētā spainī, vēsa un dzirkstoša. Papus (vectēvs) veinmēr rājās, ka es nesamaisot pirms strebšanas, vieni biezumi beigās paliekot :) kāda tur maisīšana, ka jāskrien uz upi, pļavu, tiltu, parku ... ehhh, aš sirc sažņaudzās ....
sorry, ja neatbildēšu laicīgi, braucam uz laukiem :)
Lai Jums labi!
tuvjas vasara un tā, tāpēc atkal neliek mieru doma par skābputru. labrāt palasītos Jūsu receptes īstai, garšīgai kurzemnieku skābputrai.
diemžēl biju pārāk jauns un dumš (tagad vairs tikai dumš) un savā laikā, kad vēl bija tāda iespēja, nepaprasīju vecaimammai lai pieraksta recepti :( tādu skābputru kādu gatavoja viņa, laikam vairs nekad nedabūšu nobaudīt :( ķēķa ēnas kaktā, emaljētā spainī, vēsa un dzirkstoša. Papus (vectēvs) veinmēr rājās, ka es nesamaisot pirms strebšanas, vieni biezumi beigās paliekot :) kāda tur maisīšana, ka jāskrien uz upi, pļavu, tiltu, parku ... ehhh, aš sirc sažņaudzās ....
sorry, ja neatbildēšu laicīgi, braucam uz laukiem :)
Lai Jums labi!