« previous entry | next entry »
Aug. 10., 2005 | 04:46 pm
posted by: jealousy in pajautaa
Kāpēc (kā) gaiss bojā maizi? Slēgtā polietilēna iesaiņojumā bulciņas turās svaigas un mīkstas pāris dienas. Bet atteisot iesaiņojumu, bulkas ir cietas un negaršīgas jau nākamjā dienā. Kāpēc tā?
from: qued
date: Aug. 10., 2005 - 04:49 pm
#
Imho, sacietēšana saistīta ar izžūšanu. Kad maisiņš ciet, mitrums no maizes nekur netiek. Attaisi maisiņu un - fjit, prom ir.
Atbildēt