Augļu bole.
Aug. 9., 2006 | 04:55 pm
No:: valium
Sangria.
4-6 porcijām:
2 apelsīni, 1 citrons, 1-2 bumbieri, 2 persiki, 200 g ķiršu, 2-3 plūmes,, 1l skābāka sarkanvīna, 1/2 kanēļa standziņas, sarīvēta 1/2 apelsīna miziņas, sarīvēta 1/2 citrona miziņas, 1 tējkarote cukura, 1/8 konjaka, 1/4 l sodas ūdens, ledus.
Augļus nomizo un sagriež gabaliņos, ķiršiem izņem kauliņus. Visu liek krūzē vai boles bļodā un pārlej ar sarkanvīnu. Pievieno kanēļa standziņu, aplesīna, citrona miziņas un atstāj vienu stundu. Pēc vēlēšanās pieliek cukuru, pielej konjaku, aplaista ar ledus aukstu sodas ūdeni un ieber ledus gabaliņus.
4-6 porcijām:
2 apelsīni, 1 citrons, 1-2 bumbieri, 2 persiki, 200 g ķiršu, 2-3 plūmes,, 1l skābāka sarkanvīna, 1/2 kanēļa standziņas, sarīvēta 1/2 apelsīna miziņas, sarīvēta 1/2 citrona miziņas, 1 tējkarote cukura, 1/8 konjaka, 1/4 l sodas ūdens, ledus.
Augļus nomizo un sagriež gabaliņos, ķiršiem izņem kauliņus. Visu liek krūzē vai boles bļodā un pārlej ar sarkanvīnu. Pievieno kanēļa standziņu, aplesīna, citrona miziņas un atstāj vienu stundu. Pēc vēlēšanās pieliek cukuru, pielej konjaku, aplaista ar ledus aukstu sodas ūdeni un ieber ledus gabaliņus.