| Šampinjoni nav nekas garlaicīgs |
[Apr. 11th, 2009|12:41 am] |
Jau otro dienu priecājos par šampinjoniem.
Pērciet lielus (vai lētus, MaHimā ir atlaides, 0.39 srē par kastīti, pietiks vienam izrijējam) šampinjonus, izraujiet visiem kātiņus. Uzmanīgi un ar sēņu izpratni.
Iegūtajā mazajā vidiņā var sastūķēt gan krējuma-vārītu pupiņu masu (šo ieteica ![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif) zizii), bija ok, bet garšoja pēc kartupeļiem. Tātad var arī kartupeļus, saspaidītus. Var arī siera gabaliņu ielikt, ar olīves ceturtdaļu apakšā, nu, taču jebko, kas liekas ok ar šampinjoniem :) Stūķējiet sirsnīgi - sēnes izpletīsies - - -
un tad garšvielas pāri, un krāsnī. Man ir tikai panna, un arī uz tās ir pilnībā ok, jo šampinjoni ilgi negatavojas. Bet cik smuki izskatās! |
|
|
| jāpieraksta recepte, lai neaizmirstas un nepazūd |
[Apr. 11th, 2009|11:47 am] |
|
( falafel ) |
|
|