- Plānās vafeles
- 13.1.21 12:06
-
Sanāk kraukšķīgas, bet kaut kas bišķi trūkst, nav tā īstā "vafeļu garša"...
Sastāvdaļas
● 6 olas
● 250 g sviesta (istabas temperatūrā)
● vanilīns, šķipsniņa sāls
● 230-250 g cukura
● mazāk par tējkaroti cepamā pulvera
● 300-330 g miltu
Pagatavošana
Olas sakuļ ar cukuru, sāli - gaisīgā, gaišā masā.
Pievieno mīkstu sviestu, vanilīnu - sakuļ.
Pievieno miltus, kas samaisīti ar cepamo pulveri.
Mīklai jāsanāk bieza skābā krējuma konsistencē.
Cep vafeles uzkarsētā vafeļu pannā.
Kamēr karstas, sarullē.
autortiesība
pīkstulis
ateja birkas
ienākt iedirst