kāds tev tas liķieris galā sanāca? kkad pie neiburga biju paņēmusi, bija tāds biezs un ļoti, ļoti garšīgs, bija doma uztaisīt, bet noslinkoju ar receptes meklēšanu :)

(Reply to this) (Thread)

Sanāca dikti līdzīgs krēmliķierim. Pēc olām toč negaršo.
Taisiju visvienkāršāko recepti: http://www.receptes.lv/receptes/olu-likieris-ar-konjaku/
Tur var atrast arī advancētākas.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

man kkāda sajūta, ka tur iekšā bija vēl kkāds krējums vai kas tāds.. būs jāpameklē, paldies ;)

(Reply to this) (Parent)

Kāds tev ar "Ievu" sakars???

(Reply to this) (Thread)

Recepte ir no "Ievas virtuve".

(Reply to this) (Parent)

Paneemi pareizo sieru? Man no filadelfijas siera sanaak makten garshigi saldie, kadreiz sen, kad veel gatavoju

(Reply to this) (Thread)

Filadelfija klasisko bez zaļumiem. Bet sāļš jau viņš tāpat.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

tas filadelfijas, kuru es lieku kūkā itin nemaz nav sāļš. un kūka sanāk garšīga - viegli salda.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

hmm.. varbūt tad philadelphia light ir bez sāls.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

nez. man uz vāka rakstīts - kraft, original philadelphia, naturell.maustamaton. tas ir arī tas, kuram rimčikos visbiežāk ir akcija. un kad ir akcija, tad taisu kūku.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Man tas pats, tikko pārbaudīju paciņu. Ir gan viņš sāļš, pagaršo nākamreiz.
Šo pašu arī sušī lieku.

(Reply to this) (Parent)

Bet nu pēc dubultdevas olu liķiera un cukura, kūka sanāca salda, sāli nejuta.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

bet tas sāļums nav tik liels, šķiet. bet varbūt mums kūku receptes atšķiras, jo manā nav olu liķiera iekšā.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Ui, filadelfijas kūkai ir baigi daudz receptes. Gan cepamās, gan bez cepšanas.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

tagad internetos nevaru atrast, bet es taisu to, kura jācep pa daļām dažādās temperatūras - vispirms pamatnīti vienā, tad tai salej virsū to sieru ar krējumu un ko tur vēl - pāris minūtes karstākā sep un tad šķiet stundu zemākā, tad viņai jāstāv nakti ledusskapī, tad jālej glazūra virsū un vēl jāstāv ledusskapī. [vai arī jāatdzesē -> glazūra -> ledusskapis pa nakti]
tik sen nav taisīta. ļoti sakārojās.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Izklausās sarežģīti. Diennakti jātaisa, ja?
Es taisiju no ievas virtuves, bez cepšanas.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Ievu pāršķirstu divreiz gadā esot ciemos un apmeklējot wc. nez kāpēc viņas parasti stāv tieši tur. nav sarežģīti - tik laiku it kā aizņem. divās stundās var tikt cauri un tad iet gulēt. tas jau it kā nav daudz.

(Reply to this) (Parent)

atradu! http://www.bbcgoodfood.com/recipes/2869/new-york-cheesecake

(Reply to this) (Parent)