| Šodien uzzināju. |
[Mar. 16th, 2024|10:26 am] |
Izrādās, visi augi satur visas neaizvietojamās aminoskābes. Atšķiras tikai proporcijas.
Idejiski var uzņemt visas nepieciešamās pārtiekot no rīsiem vai kartupeļiem. Vienīgi daudz to būs jāapaēd. |
|
|
| Stenfordas profesors par olbaltumvielām jeb stop obsessing about protein. |
[Apr. 24th, 2023|06:27 pm] |
Izrādās ir gandrīz neiespējami uzņemt par maz olbaltumvielu, ja tiek uzņemts pietiekami kaloriju, drīzāk otrādi. Izrādās augos ir visas 20 aminoskābes. Izrādās mēs nespējam uzkrāt aminoskābes, atšķirībā no taukiem (bezgalīgi) un ogļhidrātiem glikogēna formātā (~1 kg, apmēram, lai pietiktu vienam maratona skrējienam.) Ļoti interesants podkāsts.
obv |
|
|