|
Feb. 16th, 2023|11:14 pm |
Man tieši šī tēma pašai šobrīd interesē.
Starp citu, jaunāko pētījumu gaismā arvien vairāk runā par to, cik ārkārtīgi svarīga ir zarnu mikrofloras loma fiziskās veselības uzturēšanā. Un šeit arī tā lieta parādās, ka galvenais kaitējums mikroflorai nāk no stipri pārstrādātas pārtikas.
Varbūt tev interesē noskatīties šo interviju. Tur jautājums par veselīgu vs. neveselīgu uzturu tiek risināts primāri no zarnu mikrofloras viedokļa. Tādā griezumā low-carb vs low-fat vs plant-based vs omnnivore kļūst par bezjēdzīgu dalījumu, jo lielāka nozīme ir pārtikas produktu kvalitātei un ietekmei uz mikrofloru, nevis uzturvielu svēršanai un kaloriju skaitīšanai. Tas, kas tev patiks - Tim Spector saka, ka veselīgas zarnu mikrofloras kultivēšana ir iespējama tieši ar plašu dažādību augu valsts produktos. Tātad vegāns uzturs šajā ziņā saliek vienos vārtos šašlika+tējas uzturu. :) |
|