|
May. 16th, 2020|10:57 am |
Tas pat nav Lustigs, kurš visvairāk popularizē šo ideju, ka cukurs ir baltā nāve. Gary Taubes ir veicis daudz lielāku propagandu šajā ziņā.
Dažas idejas reizēm ir balstītas uz zināma patiesības grauda, bet, izstiepjot tās pārāk tālu, tās kļūst absurdas.
Wiki par Robertu Lustigu ziņo arī, ka:
Lustig's opinions on fructose metabolism and weight gain have been refuted by systematic reviews of clinical research and experts on sugar metabolism and metabolic diseases.[8][9][12][13]
Un par Taubes ir plašāks skaidrojums: https://slatestarcodex.com/2017/01/26/link-guyenet-on-taubes/
|
|