vilibaldis domā - ēdam
|
| ||||||
ja nav iespēju iet bekot, tad bekas dabon nakts tirgū par ļoti (pat ļoti, ļoti) patīkamām cenām. No kīlo beku sanāk puslitrs beku biezeņa. rīt būs jāiet bekot atkal, šodien mani noņēma no trases. | ||||||
comments: ir doma |
| ||||||
pa pieci lielās, pa astoņi mazie podveidīgie. pa desmit smuki izlasītas preilenes. | ||||||
(Reply to this) (Parent) |
| ||||||
konkrēti es pirku baravikas un sviesta bekas beku biezenis ir baravikas saceptas sviestā un sablenderētas, ļoti labi glabājas saldētavā un lietojas kā garšviela pie risoto vai kaut kā tāda | ||||||
(Reply to this) (Parent) (Thread) |
| ||||||
ā, es sacepu faktiski bez garšvielām un iesaldēju. tad jau var lietot pēc tam, kā gribas.arī blenderēt. | ||||||
(Reply to this) (Parent) (Thread) |
| ||||||
nu jā, šādi vienkārši viss jau ir gatavs, var kaut sasalušu kubiņu iemest pannā garšas pēc ;) | ||||||
(Reply to this) (Parent) (Thread) |
| ||||||
Jā, tas labums, ka man jāatkausē uzreiz vesela porcija, saldēju pa 500, 700 un 1000. | ||||||
(Reply to this) (Parent) (Thread) |
| ||||||
es salieku apmēram pa 100g, mazajās kastītēs. Citādi ir gadījies, ka atkausējot lielāku daudzumu aiziet postā. | ||||||
(Reply to this) (Parent) (Thread) |
| ||||||
Man vel viss nav iesaldēts, būs jāsataisa arī kādas mazākas porcijas. Rosoto mēs taisām ar sašķēlētām baravikām, bet, pareizi - var taču pielikt blenderētas kādam cita veida risoto. Nebija ienācis prātā. | ||||||
(Reply to this) (Parent) |
| ||||||
baraviku mērce+karpeļi+marinēts gurķis.......... õ, šovakar jādodās uz tirgu pēc mērces! | ||||||
(Reply to this) (Thread) |
| ||||||
un kā vēl! Un ar cenu arī sakārdināji! Tu esi ļoti nerātna... ;] | ||||||
(Reply to this) (Parent) (Thread) |
| ||||||
Man jau lūpa trīc visu šo lasot. Nekas, bet toties nedēļas nogali pa mežu dzīvošu! | ||||||
(Reply to this) |
vilibaldis domā - ēdam
|