| |
[27. Apr 2009|09:49] |
Vakar vakarā nedaudz nolaidu lažu. Cepu savu garšīgo kēksu. Pēc labi atstrādātas receptes. Tomēr, šoreiz sanāca pamainīt receptūru.
Viss sākās ar to, ka manā rīcībā nonāca 500g margarīna paka. Man vajadzēja tikai 350g, bet es, saimniecisks cilvēks būdams, pieliku visus 500, jo labi zinu, ka margarīnu citur nelietoju, un tas vienkārši stāvēs ledusskapī, kamēr sabojāsies. Pārējās sastāvdaļas, lai kompensētu palielināto tauku daudzumu, man nebija, bet izdomāju, ka slikti jau galu galā nebūs. Mīkla izdevās labi - ļoti garšīga. Piegāzu arī vairāk sodas - vienas ēd. karotes vietā pusotru. Tīri tāpēc, lai paskatītos, vai būs jūtama sodas garša galaproduktā. Diemžēl nedaudz bija jūtama.
Īstās problēmas sākās cepot. Kad likās, ka nāk jau gatavs, tad pavilku ārā formu, pabakstīju, pataustīju un sapratu, ka vēl nedaudz jāpacep. Bet nelaime tur, ka virsnormas taukvielas nedaudz bija iztecējušas uz cepeškrāsns grīdas un karstumā sāka nelabi kūpēt. Nācās pārtraukt cepšanu un vēdināt telpas. Pēc tam vairs neko negribējās darīt. Atstāju, kā ir, šovakar paskatīšos (un visticamāk visu apēdīšu). |
|
|