Ķēms

umi

10/26/20 12:16 pm

Antonovka - visgaršīgākie rudens - ziemas āboli, vēl lauku teritorijā ziemā no radinieku pagraba iznestie Cukuriñi. Smilšu mīklas ābolkūkas ar pirmajiem minētajiem āboliem (ar kanēli) vienkārši norijas bez aizkeršanās; nesaprotu tās slinkās ābolkūkas - kā vates

• 10 comments
• Leave a comment

• laba_doma

  10/26/20 12:33 pm

  

  Vai tiešām Rīgā aug antonovka un cukuriņi? Man likās, ka tie ir atrodami tikai laukos, lauku sētās.

  • Reply
  • Parent
  • Thread

  • umi

    10/26/20 12:37 pm

    

    man brīvdienās bija Antonovka, tagad sēžu un domāju, ka tas ir zelta vērts; Cukurini ir radiem, to atcerējos, ka pasakaini garšo,

    • Reply
    • Parent
    • Thread

    • laba_doma

      10/26/20 12:41 pm

      

      Es neesmu ābolu fans, bet ābolmaizes gan ir nom nom. Cukuriņi man savulaik bija laukos, laba štelle - divi trīs kodieni un hops! pār plecu grāvī. Tais laikos labāku našķu nebija.

      • Reply
      • Parent