Jūnijs 19., 2008
smille | 00:06 Tiem, kas nav gastronomiskie izvirtuļi, tiem, manuprāt, zupa ir vnk ģeniāls ēdiens. Šodien gan es, nerēķinoties ar gadalaiku, biju nolēmusi uzvārīt biešu zupu, kas īsti neizdevās. Pirmais mani pievīla autoveikals, kurš jau bija aizbraucis. Tad RIMI nebija ne biešu (kas diezgan saprotami), ne kartupeļu (!!!). Aizstaigāju uz maximu, kur šādi, tādi, visai normāla skata kartupeļi bija. Bietes nebija. Bet gaļa jau bija atkausēta, tādēļ nācās izdomāt, ko varētu uzvārīt. Tā nu tapa mana improvizētā pupiņu zupu - 0.5 kg zupas izlases (principā tikai kauli) + 3 paveci burkāni + 3 vidēja izmēra kartupeļi + 1 liels sīpols + mazā glāze lēcu + viena bundža pupiņu ir TĀDA ņammma... mm..
|
Reply
|
|
|
|
Sviesta Ciba |