Moj adres ņe dom, ņe uļica, moj adres Boļģeraj!

« previous entry | next entry »
Apr. 2nd, 2009 | 09:18 pm

Bolderājā pie autobusa galapunkta ir neievērojama izskata bistro, kur var dabūt gruzīnu ēdienus. Tur ir gruzīnu saimniece, kura latviski nesaprot nenieka, toties ir ļoti laipna un viesmīlīga kaut arī mēs neesam "zģešņije". Pie loga sēž melnā lakatā ietinusies saimnieces māte. Un ik pa brīdim nāk un iet melnacaini skaistuļi un daiļavas. Mēs ēdām чинахи - podiņā sautētu gaļu ar dārzeņiem, zaļumiem un visvisādām garšvielām. Ēdot kaut ko tik aromātisku un ugunīgu, pilnīgi nemani, ka laiks aizmirstas un par sarunu tēmām kļūst mīlas stāsti un jaunības dēkas. Un pagatavot nav grūti - jau atradām recepti:
http://homegirl.ru/discussion/23980/kak-delat-chinahi/
Tags:

Link | piebilst | Add to Memories

Comments {3}

helvetica

(no subject)

from: [info]helvetica
date: Apr. 3rd, 2009 - 10:58 am
Link

Vecrīgā blakus J-Lemonam atrodas tāda iestāde kā "Varzob". uzbeku virtuve un vecs, ūsains uzbeku obers, kas līdz šim ne īpaši ir spējis runāt latviski, nedz krieviski, apkalpo dikti mīļi, pat promejot regulārajiem klientiem izsniedz kādu saldumiņu līdzi :)

Atbildēt | Thread

bettyboob

(no subject)

from: [info]san
date: Apr. 3rd, 2009 - 12:37 pm
Link

aha, nesen gāju garām un piečekoju, ka izskatās interesanti. bet vai ēdieni ir garšīgi? un cenas?

Atbildēt | Parent | Thread

helvetica

(no subject)

from: [info]helvetica
date: Apr. 3rd, 2009 - 10:51 pm
Link

cālis tabakā, ļuļekebab un hinkaļi ir, taču viss tāds ļoti eiropeisks un pat padomisks, taču mīlīgais onka, kas, šķiet, virtuvē pie plīts ir pieslēdzis savu sievu (ģimenes bizness nekā kā), atsver pilnīgi visu:)
Cenas kādreiz bija ļoti demokrātiskas, it īpaši uz visvisādiem dzērieniem..

Atbildēt | Parent