bet, ja taisnība tam krievam, kas gatavo maconi no Hilak forte, tas ir, no cilvēka kuņģa fermentiem, tad sanāk, ka gruzīni senlaikos atklājuši maconi recepti, nejauši ievemjot piena podā

(Reply to this) (Parent) (Thread)

un pēc tam jau saglabā to izveidojušies ieraugu, kas droši vien ir pienskābes baktēriju un attiecīgo fermentu sajaukums, un pavairo ar raudzēšanas metodi

(Reply to this) (Parent)

es domāju, ka šī atrakcija ir kādā gadatirgū jāpalaiž

(Reply to this) (Parent)