mērcei:
3 tk rīsu etiķis
1 tk sojas mērce
1 tk sezāmu eļļa
labi daudz piparu
1 ēk sezāmu sēkliņas

salātiem:
1 mazā bundža turku zirņi
smalki sagriezts gurķis
smalki sagriezta paprika
plānās šķēlēs sagriezts sarkanais sīpols
smalki sakapāti pētersīļi (vai kinza, ja garšo svaigs asums)

mērces sastāvdaļas kārtīgi sakuļ & pārlej salātiem, visu sajaucot. šie garšo vislabāk, kad svaigi, nevis pastāvējuši.

maltīte vienai izsalkušai personai.