Kulinārais minimālisms
20. Septembris 2020 (20:59)
Kas ir tāda pavisam vienkāršs ēdiens, kas tev ļoti garšo?
Silts ķirbis (vārīts, cepts, tvaicēts) ar sviestu un sāli
Sālsūdenī vārītas cūku pupas
Rupjmaize ar daudz krējuma un sāli
Comments
|
Posted by: porcelāna lellīte (
![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif){kind=small} neraate) Posted at: 20. Septembris 2020, 22:36
|
|
Vot tos sparģeļus vienreiz jāaiziet uz kafūzi pagaršot, citādi iet postā, jo neviens viņus nemāk ēst :D, bet es parasti ieraugu cenu un drusku paģībstu
Ā, vienreiz nopirkām konservētus, bija balti un šķīda āra un nebija ēdami
|
Posted by: austra (
au) Posted at: 20. Septembris 2020, 22:53
|
|
Nē nē, tikai svaigi! Sezonā nav dārgi - 2,5eur buntīte. Nopērc vienu, atnāc mājā, apcep sviestā, baudi :)
man liekas, ka viss, kas ir no lauka vai ir "jaunais" un pagatavots pavisam vienkārši, ir izcils.
cūkpupas un jaunie kartupeļi, ķirbji un pirmie kabači vienkārši sacepti, vārīta lauku ola, gurķi ar krējumu, tomāti ar krējumu, svaigas ogas, utt
un, protams, sparģeļi apcepti sviestā, āāāāāāā